Apakah sering lelah, cepat ngantuk, loyo
dan bermasalah berat badan? Semua itu berawal dari SALAH dalam memilih sarapan.
Sebagian besar orang makan berdasarkan keinginan mata mereka. Atau dengan kata
lain, mata mereka menentukan apakah mereka perlu makan dan makanan apa yang
seharusnya dimakan. Padahal kenyataannya, mata sama sekali tidak ada
hubungannya dengan makanan. Tapi Pankreas lah yang mengatur semuanya! Pankreas
adalah organ di badan kita yang memproduksi Gastric Juice dan Insulin.
Apakah Anda Tahu????
Badan kita terdiri dari 100 trilyun sel
dan membutuhkan 114 macam nutrisi yang berbeda-beda. Dan itu harus kita penuhi!
Badan kita bangun di pagi hari dan menuntut 114 macam nutrisi.
Dan... makanan apa yang kita berikan kepada tubuh kita di pagi hari?
Sarapan Karbohidrat
pagi hari, karbohidrat simple(cereal olahan, roti putih,
roti panggang, nasi) akan menyebabkan kenaikan level gula darah yang mendadak, yang menyebabkan badan
melepaskan jumlah insulin yang cukup besar. Hasilnya adalah penurunan tingkat
kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat.
Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam
darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Ini adalah salah satu alasan
utama penyebab Diabetes, tekanan darah tinggi dan kenaikan berat badan.
Tidak Sarapan
Saat Anda tidak sarapan, gula darah Anda akan turun/drop di
bawah tingkat normal. Anda akan merasa kelaparan dan penurunan tingkat energi. Anda akan kembali
mengonsumsi karbohidrat simple untuk mendapatkan peningkatan kadar gula dengan
cepat untuk mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang Anda alami.
Karbohidrat simple ini akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam darah
secara mendadak yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup
besar. Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi
lemak. Hasilnya adalah penurunan kadar gula dalam darah dan keinginan untuk
makan lebih banyak karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus
naik turunnya kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan
memperlemahnya. Ini
adalah salah satu alasan utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi dan
kenaikan berat badan.
So, Apa Sarapan yang Tepat
untuk Saya???
Jawabnya adalah Sarapan Berdasarkan
Protein.
Sarapan seperti ini akan mensuplai badan kita dengan nutrisi penting dan energi
tanpa meningkatkan kadar gula dalam darah dan kadar insulin. Sarapan pagi
seperti ini akan menghindarikan
kita dari ketergantungan terhadap karbohidrat setiap hari. Dengan cara ini nafsu makan
dapat terkontrol dengan baik, keinginan makan makanan berkarbohidrat (cemilan,
coklat, kue, junk food, soft drink, nasi dan mie) akan berkurang. Sebagai
hasilnya badan akan menggunakan kelebihan lemak yang tersimpan dalam tubuh
untuk mendapatkan energi atau sebagai sumber energi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar